เนยชนิดจืด เป็นเนยที่ไม่มีรสชาติเฉพาะ แต่หากยังคงความหอมละมุน นิยมนำมาทำเบเกอรี หรือปรุงอาหารโดยทั่วไป การใช้เนยชนิดจืดในการทำอาหารและเบเกอรี จะทำให้สามารถควบคุมรสชาติ (ควบคุมปริมาณเกลือ) ได้