Jean-Yves Bordier เป็นช่างฝีมือเนยทำมือที่มีชื่อเสียงใน St. Malo แคว้น Brittany ในปี 1985 โดย “La Maison du Beurre” ซึ่งก่อตั้งขึ้นในปี 1927

​

​เรามีเนยรสธรรมชาติ 2 ชนิด แบบไม่ใส่เกลือและแบบใส่เกลือ และเนยรสรมควัน 12 รสให้เลือก ได้แก่
ยูซุ, สาหร่าย, เนยน้ำมันมะกอกเลมอน, และอื่นๆ อีกมากมายตลอดทั้งปี  นอกจากนั้นยังมีเนยตามฤดูกาล
เช่น ราสเบอร์รี่ ยี่หร่า และหัวหอมรอสคอฟฟ์ในช่วงเวลาจำกัด

​

​นอกจากนี้ ยังผลิตชีสขึ้นหลากหลายชนิด เช่น Comte AOP 2017, Brie de Melun AOP, truffle gouda AOP, Sainte-Maure de Touraine AOP, le Napoleon Commingeois AOP